3 Generationen
Generationen
Bereits in sechster Generation wird das Familienunternehmen von Andreas Nindler und Elfriede Nindler geführt.
Was anno dazumal schon von hoher Wichtigkeit war, wird heute wie damals gepflegt: Familientradition, Qualität und Leidenschaft – beste heimische Lebensmittel, und ein traditionelles Gasthausleben.
„Die Hausherrin“
Elfi
Wie hat sie das nur alles geschafft? – fragt man sich. Nach wirtschaftlich äußerst schwierigen Jahren um die Jahrtausendwende hat sie nahezu im Alleingang unseren Betrieb umstrukturiert und neu aufgebaut. Durch ihre außergewöhnlichen Deko-Ideen gibt sie unserem Haus das gewisse Etwas. Ob Küche, Service, als Reinigungskraft oder Dekorateurin – Elfi ist täglich mit vollem Einsatz überall im und um das Haus zu finden.
„Der Querdenker & Gastgeber“
Andreas
Nach einer angestrebten Bankkarriere und einem Studium für Finanzwirtschaft ist Andreas im Jahr 2017 zurück zu seinen Wurzeln, „ham zum Urbani Wirt“ gekehrt. Nach anfänglicher Findungsphase war ihm schnell klar, dass der Urbani Wirt seine Zukunft ist. Alle Prozesse wurden „quergedacht“ und die Philosophie auf „Klasse statt Masse“ umgestellt. Mit seinem besonderen Riecher für Innovation starteten schon bald die ersten kleineren Umbauten, die 2021 im Großumbau mündeten – wo sich Andreas stets als Baumeister beweisen durfte.
„Die treue Seele im Haus“
Nindler Mutter
„Nindler Mutter“ wie sie weit über die Region hinweg bekannt ist, trifft wahrlich auf unsere Oma zu. Mit ihrem herzlichen Gemüt begeistert sie nicht nur Jung und Alt, sondern hat so manchem ledigen Bursch in der Region zur Heirat verholfen. Nach einem bewegten Leben im Betrieb und einigen Schicksalsschlägen hilft sie mit über 80 Jahren noch immer tatkräftig mit. Ob in der Wäscherei oder mit einem guten Rat – auf unsere Oma ist immer Verlass.
Generationen über Jahrzehnte
Gründer Vater Jakob Nindler
1840-1885
Franz Nindler 1885-1920
Fritz& Josefine Nindler
1920-1970
Fritz& Elisabeth Nindler
1970-2000
Hans& Elfriede Nindler
2001-2017
Elfriede& Andreas Nindler
2017 – heute
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